- A felnőtt emberek testének 65-70%- a víz. Idősebb korra ez az arány jelentősen csökken. A különböző szervek eltérő mértékben tartalmaznak vizet, így az agy kb. 78%-a, a szív 77%-a, a szem üvegtestének 99%-a, vérünk 86%-áll vízből.
- Egy ember egy év alatt több mint 1000 liter folyadékot fogyaszt el.